Pages

Showing posts with label cakedecorating. Show all posts
Showing posts with label cakedecorating. Show all posts

Sunday, November 13, 2011

Belajar Berbagi dari Yanti the ART.

Waktu ulang tahun bulan Oktober lalu, saya bikin acara syukuran  dan santunan kecil-kecilan.  Bikin nasi kuning dalam box, terus panggil anak yatim & dhuafa sekitar komplek.  Saya juga nyiapin angpau.. isinya gak seberapa, yang penting happy bisa bagi-bagi.

Sewaktu menyiapkan acara ini, Yanti ART ibu saya terlihat semangat sekali.  Gak sekali dua kali, Yanti tanya ibu,"Bu, kalau orang miskin mau sedekah boleh gak?"  Tentu saja ibu jawab,"Gak ada batasan kaya miskin untuk bersedekah, yang penting ikhlas."

Spontan Yanti bilang ke ibu,"Bu, ulang tahun saya bulan depan.  Saya pesan nasi kuning ya bu.  Seratus ribu dapat berapa kotak?  Saya mau bagi-bagi buat teman dan tetangga ceceu saya" 

Boooo, mak nyus hati ini dengernya.  Saya malu sama Yanti.  Dengan segala keterbatasannya, dia masih semangat ingin berbagi.

Oh iya, Ceceu atau kakak-nya tinggal di rumah petakan di luar komplek rumah Ibu.  Yanti sering main ke sana kalau dia ambil hari libur.  Yaaa, Yanti punya jatah hari libur lho.. kan dia karyawan, yang punya hak cuti tahunan

Jumat, 11 November, Yanti ulang tahun, hari Sabtu kemarin kami kerja bakti.  Saya buat kue, tiga lapis sponge coklat, dihias rose bouqouet, dan dikasih pager coklat.  Sewaktu mewarnai butter cream, ada insiden kecil  Saya pakai pewarna water base, walhasil jadinya jelek.  Ya iya lah, minyak gak mungkin campur sama air.  Tapi tetep bagus kok.

Rose Bouquet Cake - Yanti #1

Ibu juga sibuk bikin nasi kuning dan lauk pauknya untuk dibuat nasi kotak.  Jadi, rencananya, sore setelah Ashar, Yanti akan bagi-bagi kue dan nasi kuningnya untuk teman-teman dan sodara.  Sewaktu serah terima nasi box dan kue, dia kasih uang seratus ribu buat ibu, sama ibu dibalikin lagi.  Ibu bilang,"Udah kamu simpan aja, katanya mau beli kambing buat qurban tahun depan"

Ya, Yanti sempat mengucapkan niatnya untuk berqurban tahun depan.  Ini mengingatkan saya pada cerita Yu Timah, orang miskin yang berqurban.

Ahhh, pagi-pagi, bikin tulisan ini jadi pengen mewek... Inget Yanti, inget Ibu... Saya banyak belajar dari mereka berdua, tentang arti berbagi, juga keikhlasan.

Note: saya lupa ambil foto Yanti.  Nanti menyusul yes...

Sunday, May 6, 2007

Terampil Membuat Cake & Pastry

Rating:★★★★
Category:Books
Genre: Cooking, Food & Wine
Author:YasaBoga, PT Gramedia Pustaka Utama
Ini sebenernya titipan Yanna yang nagih gue terus..., mana sih buku andelan elo neng...

Nah, ini dia penampakan buku andalan gue. Aku punya buku itu kalo nggak salah sejak taun 2001 lho... udah lama juga ya?

Isinya komplit, tentang aneka cake & pastry.. butter cake, spongecake, chiffon cake, lapis legit, soes, pie, puff pastry... disertai contoh kue 'turunannya'. Cara pembuatannya pun komplit, dengan aneka tips dan kunci suksesnya. Pssst, ada bagian cake decoratingnya juga lho...

Jadi, buku ini cocok buat siapa aja, baik yang masih pemula maupunya yang udah mahir, dibidang perkuehan. Sok atuh dibeli... cocok jadi buku andalan! *bukan sales PT Gramedia*